Frango Vivo: preços estáveis nesta 6ª e oferta excessiva no mercado

Ao longo da semana, o frango vivo acumulou altas em praças como Santa Catarina e Paraná, como indicado pelo Avicultura Industrial. Nesta sexta-feira (31), os preços permanecem estáveis.

A cotação mais alta é registrada em Minas Gerais, a R$2,60/kg, enquanto a mais baixa é vista no Paraná, a R$2,25/kg.

No indicador do frango para São Paulo da Scot Consultoria, o frango na granja se mantém estável, a R$2,50/kg, enquanto o frango no atacado teve uma alta de 4,69%, a R$3,35/kg.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destaca que a intensa desvalorização da carne de frango no atacado pressionou as cotações médias do inteiro congelado e do resfriado para o menor patamar em 11 anos.

Para o Cepea, o aumento da oferta de frango também não tem sido absorvido pelo consumidor, o que pode estar atrelado diretamente às quedas no mercado.

Exportações

Até a quarta semana de agosto, a exportação de carne de frango "in natura" somou 307,5 mil toneladas. No total, as exportações somaram US$498,8 milhões.

Em comparação com agosto de 2016, houve um aumento de 13,5% em valor e de 13,2% em total exportado.

Os dados são do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).

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