Frango Vivo: cotação em SP completa 120 dias sem alteração

Nesta segunda-feira (31), o preço do frango vivo permanece estável nas principais praças do país, sendo a maior cotação, a R$2,60/kg, anotada em Minas Gerais.

No indicador para o Frango em São Paulo da Scot Consultoria, o frango no atacado teve alta de 0,95%, a R$3,18/kg, enquanto o frango na granja se mantém a R$2,50/kg - índice que, segundo o AviSite, chega hoje ao seu 120º dia.

O AviSite também destaca que a diferença entre o frango vivo e o frango abatido permanece pequena, o que mostra uma dependência entre estas duas ramificações do setor, como já ocorre em grande parte dos estados do Sul. No momento, a ave viva fica alheia ao mercado.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que a colheita do milho de segunda safra vem sendo favorecida em grande parte do Brasil. Este fator abriria margem para uma pressão no mercado do cereal, o que já foi registrado nas regiões acompanhadas pelo centro - fator que colaboraria para o custo de produção do frango vivo.

Exportações

Até a terceira semana de julho, foi registrada a exportação de 258,3 mil toneladas de carne de frango "in natura", de acordo com os dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC) nesta segunda-feira.

Este total representa negociações no valor de US$402,7 milhões.

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