Frango vivo: Menor demanda derruba preço em Minas Gerais

O preço do frango vivo caiu pela terceira vez consecutiva nesta semana. Com recuo de R$ 0,05 a nova referência é de R$ 2,40 por quilo do animal vivo comercializado.

As baixas refletem a menor demanda de final de mês, onde tradicionalmente o consumo de proteínas fica retraído. Normalmente, os preços já começam a demonstrar reação antes da virada do mês - período tradicional de apelo ao consumo -. Porém, na visão dos analistas as agroindústrias e varejistas podem estar reduzindo as compras pela expectativa do próximo feriado, em 1º de maio.

Além disso, o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, explica que o setor ainda busca se resguardar quanto a eventuais sobressaltos nas exportações ao longo deste mês de abril, movimento natural após a Operação Carne Fraca, tentando um melhor ajuste do potencial produtivo.

Em São Paulo as cotações permanecem a R$ 2,50/kg há quinze dias.

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