Suíno vivo: Semana Santa mantém preços estáveis

Os preços do suíno vivo ficaram estáveis na maioria das praças de comercialização. Em análise de mercado, o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi, afirma que Operação Carne Fraca já não tem mais influência na pressão para baixa de preços, de modo que o cenário deve melhorar após a Semana Santa.

No estado catarinense, a referência definida pela bolsa de suínos é de R$ 3,70 por quilo de animal vivo no mercado independente. Na integração a Aurora Alimentos, informou a seus fornecedores que baixará o preço do suíno vivo a partir dessa terça-feira (11). Atualmente o preço está fixado em R$ 3,40/kg e, passará a valer R$ 3,30/kg. No comunicado o preço da carcaça também foi revisto, passando de R$ 4,59 para R$ 4,45.

Em São Paulo, a bolsa de comercialização informou que os preços para entrega nesta semana estão entre R$ 77,00/@ a 79,00/@, que representam respectivamente R$ 4,10 e 4,21/kg vivo, nas condições bolsa.

Também em Minas Gerais o cenário é de manutenção. O Mercominas dessa semana permaneceu em R$ 4,00/kg, após acordo entre indústrias e suinocultores.

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