Scot Consultoria: Mercado do boi gordo cada vez mais claro
Com a maioria das empresas de volta às negociações a especulação diminuiu.
Mas, de forma geral, ainda há muita cautela nas compras, pouca “vontade” para ampliar as escalas de abate, mesmo tendo ocorrido aumento nas referências em algumas praças.
O que também vale ressaltar é que nas regioões onde a pressão de baixa é maior, os negócios não avançam e o mercado trava.
Em São Paulo a referência sofreu recuo e está em R$ 141,50/@, a prazo. O mercado está pressionado no estado e existem ofertas de até R$ 6,00/@ a menos, porém neste patamar é difícil sair negócio.
No mercado atacadista de carne bovina houve queda na referência. O lento escoamento da carne puxou a referência para baixo.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 9,21/kg, queda de 4,46%.
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