Frango vivo: Demanda patina e cotação cai em Minas Gerais

A cotação do frango vivo encerrou a semana com viés baixista, contrariando as expectativas da virado do mês.

Para a Scot Consultoria o equilíbrio entre oferta e demanda está mantendo os preços com baixa oscilação.

O apontamento de preço realizado pelo economista do Notícias Agrícolas, André Lopes, destaca a praça de Minas Gerais que perdeu R$ 0,10 (-3,45%) por quilo de animal vivo comercializado nesta semana. Nas demais regiões o cenário é de estabilidade. (Confira o gráfico).

A expectativa dos analistas era de que os preços pudessem retomar o viés de alta na primeira quinzena de março, onde os pagamentos dos salários costumam impulsionar a venda de carnes no mercado interno.

No atacado o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) apontou em seu levantamento de preço um comportamento distinto entre as cotações praticadas em diversas regiões.

"Se, de um lado, o consumo limitado continua pressionando as cotações em algumas localidades, noutras, o controle na quantidade de aves abatidas no período reduziu os estoques, impulsionando os valores", indicam pesquisadores do Centro.

Em São Paulo, a valorização da carcaça na semana foi de 5,6%, sendo cotada a R$ 3,80/kg.

Custos

Como fator positivo o setor conta com custos mais baixos neste ano. O ICPFrango/Embrapa encerrou fevereiro com recuo de 3,22% na comparação com o mês anterior. Em 195,80 pontos, o índice da Embrapa ficou abaixo dos 200 pts, voltando ao nível de setembro 2015.

"O custo de produção no Paraná, maior produtor nacional e usado como referência, foi de R$ 2,53 por kg de frango vivo (R$ 0,08 a menos que em janeiro). No ano, o ICPFrango acumula baixa de 6,74%, enquanto nos últimos 12 meses a variação é de -12,99%", disse a Empresa.

Exportações

As exportações de carne de frango 'in natura' seguem em bom ritmo neste mês. Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, divulgados nesta segunda (6), em três dias úteis foram embarcados 58,4 mil toneladas, representando avanço de 16,4% em relação ao mesmo período do mês anterior.

Em receita o saldo é de US$ 103,8 milhões, sendo a tonelada comercializada na média de US$ 1.777,4.

>> Confira a cotação completa do frango.