Scot Consultoria: Baixa movimentação no mercado do boi gordo

A pressão de baixa observada nas últimas semanas perdeu força. De maneira geral os negócios acontecem de forma lenta.

Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria para o boi gordo, ocorreram quedas em três e alta em duas.

O lento escoamento da carne bovina não gera interesse das indústrias em alongar as escalas.

Em São Paulo, as programações de abate atendem em torno de quatro dias. Existem tentativas de compra tanto abaixo como acima da referência. Este último caso é comum para as indústrias com maiores dificuldades em fazer escala.

Em Paragominas–PA, a forte chuva vem atrapalhando os embarques nos últimos dias.

No mercado atacadista de carne com osso os preços estão estáveis. O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 9,41/kg.

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