Boi Gordo: Mercado inicia a semana em alta; em Araçatuba-SP o preço está R$ 156,00/@
Em São Paulo o mercado do boi gordo inicia a semana com valorização.
A dificuldade em alongar as escalas, devido à baixa oferta de animais, vem exercendo pressão de alta na maior parte das regiões pesquisadas. Em São Paulo, as programações de abate atendem cerca de três dias.
Na praça de Araçatuba – SP, considerando o macho terminado, a arroba está cotada em R$156,00/@ à vista, valorização de R$1,50/@ em relação à segunda-feira da semana anterior.
Parte dos frigoríficos está fora das compras.
A margem das indústrias, que há algumas semanas desencadeou uma forte pressão de baixa no mercado, voltou para patamares próximos do observado naquele período, está em 15,1%. Atenção a isso.
Até o pagamento de salários, temos ainda mais de uma semana. Portanto, pode ser que não haja nenhum estímulo as vendas de carne nos próximos dias.
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