Mais um dia de alta para o boi gordo e frango vivo; Suíno não registrou alteração de preço

Boi Gordo: Cenário é de oferta limitada e mercado firme

Mercado do boi gordo com valorizações em quatro praças. 

Houve altas em duas regiões mineiras, Belo Horizonte e no sul do estado. As outras altas foram no Maranhão e Norte do Tocantins. 

Apesar de algumas escalas de abate em São Paulo estarem confortáveis, as tentativas de pagar valores menores pela arroba têm sido sutis.  

Também ocorrem programações de abate menores, com cerca de quatro dias, o que colabora com a manutenção das cotações. 

De maneira geral, o cenário é de oferta limitada de boiadas.

No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações. Oferta está ajustada à demanda lenta.

Fonte: Scot Consultoria

Frango Vivo: Nova alta é registrada no Paraná nesta 5ª feira

Por: Sandy Quintans

Nesta quinta-feira (12), novas altas foram registradas no Paraná para o frango vivo. Em Maringá as cotações subiram 13,04% e o vivo passou a ser comercializado em R$ 2,60/kg. Nas demais regiões, o cenário foi de preços estáveis, depois de altas em Santa Catarina e Paraná no decorrer da semana.

Em São Paulo, a atual referência está estável em R$ 3,10/kg, que segundo informações da Scot Consultoria, é o maior preço praticado no ano para a praça. Já em Minas Gerais, que teve ganhos significativos nas últimas semanas, os negócios seguem a R$ 3,35/kg, de acordo com informações da Avimig (Associação dos Avicultores de Minas Gerais).

Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o setor chegou ao período de maior consumo no ano, o que deve contribuir para novos aumentos das cotações no curto prazo. “A procura sinaliza um aquecimento neste momento, frente a um quadro de disponibilidade interna ajustada”, comenta.

Informações da Scot Consultoria, também apontam a demanda aquecida como principal fator de alta nas últimas semanas. 

Suíno Vivo: Mercado registra mais um dia de estabilidade nesta 5ª feira

Por: Sandy Quintans

Nesta quinta-feira (12), as cotações para o suíno vivo tiveram mais um dia de estabilidade. Hoje, acontece a reunião da bolsa de suínos de Santa Catarina, que na última semana definiu preços com decréscimo, fechando em R$ 3,70/kg. Nas demais regiões, o cenário é de preços estáveis, após as baixas registradas em São Paulo.

Segundo informações do presidente da ACCS (Associação Catarinense de Criadores de Suínos), Losivânio de Lorenzi, a semana deve ser de estabilidade. Apesar disto, o desempenho de preços nnos próximos dias depende dos impactos e da duração das paralisações dos caminhoneiros, que começou a perder força, mas que acontece desde segunda-feira (09). Caso a grave continue, novas baixas de preços podem ser observadas no mercado.

Informações divulgadas pelo Cepea apontam que a situação é de preocupação para o setor, que já enfrentou perdas significativas na greve que aconteceu em fevereiro deste ano, além da paralisação dos fiscais agropecuários que trouxe impactos negativos aos embarques em setembro.

“Para o mercado suinícola, a questão é especialmente grave porque pode dificultar o escoamento da carne neste momento em que está competitiva frente à bovina e de frango”, aponta os pesquisadores. Além disto, historicamente este é período em que atacadistas começam a preparar os estoques para as comemorações de final de ano.

De acordo com a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), são poucos os relatos de dificuldades para escoar a produção. "Entretando, conforme informações também dos nossos associados, é notado uma diminuição no movimento grevista", informa a entidade.