Boi: Somente no primeiro semestre sete frigoríficos fecharam no Mato Grosso

Durante o primeiro semestre de 2015, ocorreu o fechamento de sete unidades frigoríficas em cinco macrorregiões do Estado. No total, foram nove plantas desativadas nos últimos 18 meses. Neste mês, apenas 64,3% de toda a capacidade frigorífica instalada está em operação e a média de utilização dessas unidades no último mês foi de 51,9%. Isso ocorreu devido à redução do volume de abate, já que o total do primeiro semestre deste ano foi 16,15% menor que o do mesmo período de 2014.

Esta redução foi resultante da baixa disponibilidade de animais prontos para o abate, tanto é que o estoque de machos acima de 24 meses foi o menor dos últimos cinco anos. Além disso, o preço no varejo vem se mantendo firme pela dificuldade do consumidor de “digerir” maiores preços. Neste contexto, há um movimento de pressão nos preços da arroba por parte da indústria, porém a escassez de animais terminados pode equilibrar a balança.

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