Muito tem se falado em preço de custo de uma saca de café. R$ 282,00 foi o ultimo valor estipulado. Mas, para qual produtividade média!!?? para se produzir 60 sacas/ha/ano, gasta -se hoje, em média, R$10mil/ha, ou R$ 166,00/saca. O que está acontecendo com a cafeicultura hoje, infelizmente, é semelhante ao ocorrido com a soja e o algodão há poucas décadas, onde o pequeno e tradicional produtor deixou de produzir para dar lugar a propriedades onde o emprego de alta tecnologia é realidade e, acima de tudo, uma necessidade! O PROFISSIONAL ESTÁ GANHANDO ESPAÇO FRENTE AO TRADICIONAL!
Muito tem se falado em preço de custo de uma saca de café. R$ 282,00 foi o ultimo valor estipulado. Mas, para qual produtividade média!!?? para se produzir 60 sacas/ha/ano, gasta -se hoje, em média, R$10mil/ha, ou R$ 166,00/saca. O que está acontecendo com a cafeicultura hoje, infelizmente, é semelhante ao ocorrido com a soja e o algodão há poucas décadas, onde o pequeno e tradicional produtor deixou de produzir para dar lugar a propriedades onde o emprego de alta tecnologia é realidade e, acima de tudo, uma necessidade! O PROFISSIONAL ESTÁ GANHANDO ESPAÇO FRENTE AO TRADICIONAL!