Fala Produtor - Mensagem

  • Telmo Heinen Formosa - GO 17/02/2011 23:00

    Caro Eduardo Alves de Miranda que disse: "Não entendo por que está escrito os pesos em @ nas cotações, mas todas sempre peso dobrado EX : na cotação das desmama Mato G. do Sul 560,00 Bezerra 12M 180 Kg 6@ se o correto de 6@ seriam 90 kg ? R: Arroba é sempre relativo a peso "morto" (abatido) e o outro peso é o Peso VIVO. O "rendimento em gado" varia entre 45 e 55 % - Nas fêmeas é menor, por isto o preço da vaca, por arrôba é sempre menor e lá no Supermercado não tem diferença de preço se a carne é de vaca ou de boi... Já no Suino, se o Sr observar, é diferente. Já reparou na cotação do Boi no Rio Grande do Sul? Pois é, lá o costume é dizer o preço por kg vivo para acabar com estas discussões.

    0