Scot Consultoria: Indústrias pressionam o mercado

Breno de Lima

zootecnista

Scot Consultoria

Já é possível notar com maior frequência indústrias pressionando o mercado, na tentativa de compras em patamares menores de preços.

Alguns frigoríficos, que iniciaram a semana fora das compras, se posicionaram hoje com preços abaixo dos observados na última semana, isso fez as cotações do boi gordo cederem em dezessete, das trinta e duas praças.

Vale destacar que os negócios nestes patamares menores de preços não ocorrem ou acontecem de forma muito lenta.

Outro cenário que também é observado é o de praças com a maior parte dos frigoríficos ainda fora das compras, como as praças de Belo Horizonte e Triângulo Mineiro.

Já em São Paulo a arroba fechou em queda e está cotada em R$ 142,00, à vista, livre de Funrural. Negócios de até R$ 2,00/@ abaixo desta referência são comuns no estado.

O mercado atacadista de carne bovina com osso está estável. A carcaça de bovinos castrados está cotada em R$ 9,34/kg. O escoamento da carne segue lento nas indústrias e desvalorizações não estão descartadas no curto prazo. 

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