Scot Consultoria: Baixa oferta colabora para preços firmes no mercado do boi gordo

Preços firmes no mercado do boi gordo.

Das trinta e duas praças pesquisadas na Scot Consultoria, o mercado teve alta em dez.

A menor disponibilidade de animais terminados, cenário comum para a entressafra, é o principal fator que colabora para os pagamentos maiores. 

Entre os pecuaristas que ainda possuem animais prontos para o abate, a expectativa de preços maiores nos próximos dias, faz com que prefiram adiar a venda.

Em São Paulo, a arroba do macho terminado ficou cotada em R$ 127,00, à vista, livre de Funrural. Em relação ao início da semana, a alta é de 1,6%.

No estado, as escalas de abate giram em torno de cinco dias, tendo indústrias com escalas mais apertadas.

No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$ 8,75/kg, estabilidade frente ao último fechamento.

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