Scot Consultoria: Mercado do boi gordo começa a retomar a firmeza

O mercado do boi gordo começa a dar indícios de retomada de firmeza. 

A queda gradual na oferta de boiadas terminadas dá sustentação à esse cenário.

Entretanto, a intensidade da retomada da firmeza irá depender de como a demanda se comportará. Até agora, 2017 tem sido um ano com consumo enfraquecido, mesmo na primeira quinzena do mês, época em que sazonalmente há um maior escoamento.

De qualquer forma, a menor disponibilidade de animais terminados já é uma realidade e, se esse fator já não resulta em valorização, no mínimo limita a queda de preço no mercado.

Hoje, por exemplo, um dia típico onde as indústrias testam o mercado ofertando preços menores, o que se viu foi um mercado de estável a alta. Queda apenas na praça de Pelotas-RS, onde a oferta ainda consegue atender a demanda com certa facilidade.

Para o curto prazo fica a expectativa de como a demanda irá se comportar, a combinação de pagamento dos salários e menor oferta de boiadas podem mudar o rumo do mercado.

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