Boi: Pouca evolução das escalas de abate em SP, por Radar Investimentos
A semana anterior foi de testes de compra em valores menores e pouca evolução das escalas de abate em SP. Historicamente, há encurtamento da oferta de boiadas prontas até a primeira semana de janeiro durante este período. O destaque do IPCA em nov/19 foi a carne, com a maior alta desde 2010.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 06/11/2019.
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