Boi gordo, por Radar Investimentos: As ofertas de compra tiveram poucas alterações
As escalas de abate tiveram alguma evolução em meados desta semana, seja para grandes ou pequenos frigoríficos. As ofertas de compra tiveram poucas alterações, enquanto as cotações da carne no atacado seguiram a trajetória alta. Neste sentido, a margem da indústria está relativamente maior frente às semanas anteriores.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 14/11/2018.
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