Boi Gordo, por Radar Investimentos: Preço de balcão mais comum gira ao redor de R$ 146,00/@ em SP

Com as escalas de abate em recuo desde o final da semana anterior, vale a pena ficar atento até quando os frigoríficos conseguirão manter as tentativas de compra abaixo das referências em São Paulo. A carcaça no atacado está estável em R$ 9,21/kg e o preço de balcão mais comum gira ao redor de R$ 146,00/@, à vista, bruto.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 27/03/2018.

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