Boi Gordo, por Radar Investimentos: Com oferta de animais enxuta a atenção está no escoamento da carne
A maioria dos frigoríficos trabalha para cumprir as operações dos dias 12, 13 e 14/dez. Pelo lado da oferta, a disponibilidade é enxuta, com exceção do Mato Grosso do Sul. Olhando para a demanda, o ponto de atenção é o escoamento das peças e dos cortes de dianteiro, que está abaixo da média para o período.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 05/12/2017.
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