Apesar de preços sustentados para a venda de suínos em Minas Gerais, setor ainda opera no vermelho
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Apesar de preços sustentados para a venda de suínos em Minas Gerais, setor ainda opera no vermelho
Após um aquecimento típico de dezembro com as festividades de final de ano, o mercado de suínos agora vê cotações mais frias, com a demanda fraca tradicional de janeiro. Entretanto, os custos de produção na atividade ainda são altos. Segundo o diretor da Associação de Suinocultores do estado de Minas Gerais (Asemg), Fernando Araújo, atualmente o preço de venda médio do animal no mercado independente é de R$ 7,00/kg, e os custos de produção estão em torno de R$ 7,30/kg, perfazendo um prejuízo de R$ 35,00 por animal vendido.
De acordo com Araújo, o "eterno vilão" segue sendo o milho, ams o farelo de soja teve alta nas últimas semanas, exercendo maior pressão sobre a atividade, cujo maior investimento é a nutrição dos animais.
"O suinocultor, até mesmo o mais eficiente, segue no vermelho", disse. O diretor da Asemg explica ainda que a sustentação dos preços vem, possivelmente, de uma oferta mais equilibrada à demanda; em março de 2022, quando as matrizes foram inseminadas já com a perspectiva de venda de animais terminados em dezembro, este volume de inseminação pode ter sido menor, conforme prospecta Araújo, uma vez que o setor suinícola já passava por severa crise.
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