Sem demanda nova e com oferta de animais prestes a aparecer, tendência é de baixa para os preços para arroba do boi
A semana começa morna no mercado do boi gordo. Os negócios seguem travados, buscando reajuste após os efeitos da operação Carne Fraca, nos preços da arroba e nas vendas de carne.
Em abril, o levantamento preliminar da consultoria MBAgro, apontou queda de aproximadamente 20% no volume de animais abatidos, em função do fechamento de unidades frigoríficas e a postura retida dos pecuaristas.
Para maio, "a tendência é de que continue menor o número de frigoríficos abatendo e, então teríamos um mercado mais difícil", ressalta o analista, Cesar de Castro Alves, da MBAgro.
Em São Paulo, o indicador Esalq/BM&F fechou na última sexta (29) em R$ 139/@. Embora tenha recuperado parte das perdas, o preço da arroba segue abaixo do praticado antes da operação da Polícia Federal.
Segundo Alves, os fundamentos do mercado não indicam melhora nos preços no curto e médio prazo. "Dependemos de melhora no consumo interno e de redução de oferta, mas nenhuma dessas duas hipóteses parece segura”, diz.
Para os frigoríficos o cenário é mais positivo, muito embora eles relatem dificuldade na venda de carnes. Desde a Carne Fraca, as cotações da arroba caíram significativamente, enquanto os preços da carne conseguiram se sustentar - inclusive apresentando alta em determinados cortes -.
Esse fator colaborou com as margens de comercialização das indústrias. Segundo a MBAgro o indicador atingiu o melhor patamar dos últimos dez anos. "Mas, é verdade que mesmo com a margem melhor, eles estão vendendo menos e, mais plantas fechadas significa que os custos fixos precisaram ser diluídos nas que estão em operação", lembra Alves.
Por essas questões é que o analista diz não acreditar em pagamentos maiores na arroba, mesmo com margens elevadas dos frigoríficos.
2 comentários

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joão Lunardi SÃO JOSÉ DOS QUATRO MARCOS - MT
Bois prontos para abate cada vez mais escassos e com preços em alta e escalas curtas. Não entendo os analistas insistindo em pressão de baixa no preço da @.... Não tem bois prontos para atender as escalas, os preços em alta e escalas dos frigoríficos apertadas em todo país . Na minha região, vale do Guaporé (MT) o preço de balcão é de R$ 130,00 para descontar imposto. Chuvas consistentes permitem ao pecuarista segurar o animal, agregando maior peso. Estamos no início da entressafra do boi. Confinamento com toda certeza vai ser menor devido aos preços baixos da @. Segure firme, pecuarista, que o inicio da virada está começando. Não entreguem seus animais a esses míseros reais. Produto de qualidade e natural só vocês possuem.
Dalzir Vitoria Uberlândia - MG
A oferta de animais não é abundante... a pressão de quem compra é a de sempre... ora, o ciclo da pecuaria desde a retenção da femea ao animal terminado são no mínimo 3 anos... logo... é so refletir... e pensar um pouco..