Boi segue pressionado e abaixo dos R$155,00/@ em SP. Preços da carne não reagem mesmo com início de mês e dia das mães

A fraca reação no demanda, mesmo com incremento do consumo no inicio do mês, aumentou a pressão sobre as cotações da arroba. Em São Paulo ofertas de R$ 155,00/@ a vista já tem dificuldade de ser efetivadas.

O mercado que já vinha encontrando dificuldade em evoluir devido ao aumento na oferta está ainda mais pressionado nesta semana. De acordo com o analista da Agriffatto, Gustavo Figueiredo, a disponibilidade de animais na praça paulista é menor, porém as indústrias tem se abastecido em outros estados.

"No final do mês passado iniciou-se a pressão baixista em Goiás e Minas Gerais, consequentemente Mato Grosso do Sul, e no momento observamos uma oferta maior no Mato Grosso que ainda não havia demonstrado. São animais a pasto, e na última semana também vimos a termo", explica Figueiredo.

A dificuldade no repasse dos valores da matéria prima à carne também limitam a evolução da arroba. No mercado atacadista, a expectativa de melhora com a demanda de inicio de mês e dia das mães, não se materializou, mantendo o cenário baixista.

Assim, os frigoríficos vêm suas margens se estreitando neste ano e fortalecem a tentativa de redução dos preços do boi gordo. de acordo com o analista, a carne saiu de R$ 10,20/kg para R$ 9,50/kg nesta semana, mas já existem negócios abaixo desse patamar.

"A preocupação é o que será após o dia das mães porque ninguém quer fazer estoques longos com medo de como será o consumo daqui para frente", alerta Figueiredo.

Para as próximas semanas o analista não descarta novas baixas em diversas praças.