Conversa de Cerca #103 - Feijões, pulses e as transformações da produção e do consumo no Brasil
Publicado em 16/08/2023 18:31
e atualizado em 24/08/2023 17:41
Conversa de Cerca - Com Carla Mendes
Mudanças que têm sido registradas nas últimas décadas são determinantes para a consolidação que o setor observa atualmente. No entanto, volta ao passado traz sinais importantes, principalmente sobre os pulses, e ajuda nas definições de estratégias das cadeias de produção, abastecimento e distribuição. O convidado desta semana, Marcelo Lüders, traz mais detalhes e boas histórias sobre nosso bom e velho feijãozinho de cada dia, bem como dos deliciosos pulses como o grão-de-bico, a lentilha e a ervilha seca. Vem ver!
Podcast
Conversa de Cerca #103 - Feijões, pulses e as transformações da produção e do consumo no Brasil
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Por:
Carla Mendes | Instagram @jornalistacarlamendes
Fonte:
Notícias Agrícolas
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