Açúcar: Preço volta a se sustentar em SP

As cotações do açúcar cristal voltaram a se sustentar no mercado spot paulista nos últimos dias, aumentando o ritmo de negócios, conforme indicam dados do Cepea. De 8 a 15 de abril, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, no mercado de São Paulo, subiu 2,75%, fechando em R$ 68,02/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 15. As usinas, de modo geral, estiveram firmes nos valores, preferindo deixar o mercado do que negociar a preços mais baixos. Como os preços do etanol têm aumentado nos últimos dias, usinas paulistas desviam o foco para o mercado do biocombustível em detrimento do spot do açúcar.