Pico da colheita do caqui no Sul de Minas

A colheita do caqui está a pleno vapor em Turvolândia, no Sul de Minas. O município é o maior produtor de frutas em Minas Gerais e a expectativa é de uma produção de cerca de duas mil toneladas em 2025, segundo a Emater-MG. A colheita deve se estender até julho, tendo como pico os meses de abril e maio.

"Esse ano, devemos ter uma safra 20% menor em decorrência de problemas climáticos. Tio muito calor no fim de 2024, pouca chuva e, há cerca de um mês, ocorreu uma queda de granizo, que danificou alguns trabalhos no município", comenta o extensionista da Emater-MG, Fábio Firmo. Atualmente, a área plantada com caqui em Turvolândia é de 200 hectares. O município é responsável por cerca de metade da produção de caqui do estado.

Troca de experiências

Recentemente, a Emater-MG, em conjunto com a Cooperativa Agrícola do Sul de Minas (Casm), realizou um dia de campo sobre a cultura do caqui no município de Turvolândia. O evento reuniu cerca de 100 participantes, incluindo produtores, compradores e empresas do setor agropecuário, oferecendo uma oportunidade para a troca de experiências e aprimoramento técnico dos participantes.

“A região tem uma tradição na produção de caqui, que é consumido in natura . Os agricultores locais conciliam o cultivo do caqui com outras frutas, que têm safras em épocas diferentes. Isso proporciona ao produtor uma melhor distribuição de renda ao longo do ano”, explica o coordenador técnico de Fruticultura da Emater-MG, Deny Sanábio, que foi um dos palestrantes do evento.

Cooperativismo

Nega salientar que é importante o fruticultor fazer um bom planejamento da gestão do negócio, evitando assim a concentração de trabalho e de gastos em determinada época . Para o coordenador, “ a fruticultura é uma opção de diversificação agrícola e geradora de desenvolvimento regional ”.

O gerente da Casm, Marcelo Batista, concorda e acrescenta que o cooperativismo contribui na expansão da atividade. “ O cooperativismo é importante na fruticultura, pois agrega valor de venda, facilita o acesso do produtor aos mercados e permite uma redução dos custos do negócio ”, argumenta Marcelo. Segundo a Casm, atualmente, os produtores do município estão comercializando o caqui a R$ 2 o quilo.

Pólo de fruticultura

Além do caqui, os agricultores de Turvolândia são derivados de abacate, ameixa, atemóia, goiaba, laranja, pêssego e lichia . "A produção de frutas do município começou com a colônia japonesa nos anos 70, que acabou transformando o município num pólo de fruticultura. Atualmente, essa produção é vendida em São Paulo, Belo Horizonte, Espírito Santo, Nordeste e até para o exterior, como é o caso da atemóia que vai para o Canadá", conta Fábio Firmo.

A maior parte do caqui produzido no Brasil é destinada ao consumo in natura , mas com a fruta pode-se produzir o vinagre e a passa de caqui, muito apreciada pelos descendentes de japoneses. De modo geral, uma planta adulta, em pomares bem prolongados, produz de 100 a 150 kg de frutos por ano. A colheita dos frutos é feita quando eles perdem a cor verde e adquirem a tonalidade amarelo-avermelhada.