Alface/Cepea: Queda na qualidade limita ainda mais saída na Ceagesp

Publicado em 27/09/2024 14:54

Os atacadistas da Ceasgesp, na capital paulista, têm relatado dificuldade no escoamento das alfaces há semanas, e mesmo em períodos de aumento das temperaturas - que normalmente favorecem o consumo – a saída tem sido em ritmo lento. Nesta semana (23 a 27/09), além desse fator, a qualidade da crespa caiu, resultando em um escoamento ainda menor. Os atacadistas ainda disseram que, por conta das altas temperaturas nas praças produtoras, os pés têm chegado com as bordas queimadas, resultando em mais sobras nos boxes. Dessa forma, a caixa de 24 unidades da variedade fechou a semana custando R$ 14,13 (-1,8%) no entreposto.

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Fonte:
Cepea/Hortifruti

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