Alface/Cepea: Saída é afetada pelas restrições contra covid-19

Publicado em 12/03/2021 14:59

Durante esta semana (08 a 12/03), a saída de alface foi prejudicada nas roças paulistas por conta dos fechamentos gerados pelas limitações de mobilidade social durante a pandemia. Em Mogi das Cruzes (SP), o preço da crespa fechou à média de R$ 21,71/cx com 20 unidades, com ligeira elevação de 1,67%, enquanto a americana registrou queda de 4,76% a R$ 21,43/cx com 12 unidades. Em Ibiúna (SP), os decréscimos foram mais expressivos: a variedade crespa teve diminuição de 10,65%, com valor médio de R$ 15,67/cx com 20 unidades; a americana apresentou baixa de 20,16%, estabilizando em R$ 16,50/cx com 12 unidades.

As restrições de funcionamento de bares e restaurantes afetaram a procura pela folhosa, porém, a manutenção de serviços essenciais, como mercados e feiras, possibilitou a demanda pelas folhosas e contribuiu nas cotações, impedindo quedas mais bruscas. Vale ressaltar que a oferta de alface permanece controlada. Para a próxima semana, a nova “fase de emergência” no estado de SP, que diminuirá o funcionamento de serviços essenciais, inclusive do setor de alimentos, pode ter algum impacto negativo nas vendas.

Já segue nosso Canal oficial no WhatsApp? Clique Aqui para receber em primeira mão as principais notícias do agronegócio
Fonte:
Cepea/Hortifruti

RECEBA NOSSAS NOTÍCIAS DE DESTAQUE NO SEU E-MAIL CADASTRE-SE NA NOSSA NEWSLETTER

Ao continuar com o cadastro, você concorda com nosso Termo de Privacidade e Consentimento e a Política de Privacidade.

0 comentário