Batata: Dólar inflaciona custos de produção na bataticultura
Um forte impacto da pandemia de coronavírus no Brasil foi a valorização do dólar frente ao Real – o que, por sua vez, inflacionou os custos de produção da bataticultura nacional, já que encareceu os valores de importantes insumos da atividade e de máquinas e implementos agrícolas. Como destacado na edição de outubro da revista Hortifruti Brasil, o maior efeito do dólar foi observado para a safra das águas 2020/21, visto que os insumos, máquinas e implementos agrícolas já foram reajustados integralmente pela valorização da moeda norte-americana.
Assim, a previsão é de reajuste de 6,7% no custo total de produção por hectare na temporada 2020/21 frente a 2019/20. Na safra das secas/inverno 2020, o repasse da alta do dólar foi menor e dependeu muito do calendário de compra de insumos do produtor e das condições da negociação.
No geral, observou-se que os preços dos defensivos não aumentaram na mesma proporção que os fertilizantes – ao contrário, alguns desses valores foram até inferiores aos observados em 2019. Mesmo no caso dos fertilizantes, o momento da aquisição foi crucial para a determinação dos preços e, consequentemente, do custo de produção.
Na temporada de inverno 2020, as estimativas para a região de Vargem Grande do Sul (SP) são de altas de 6,5% dos custos totais de mesa para média escala de produção e de 5,4% para a grande escala. Além do dólar, a mudança do peso da saca comercializada – de 50 kg para 25 kg – também elevou os custos, já que é pequena a diferença entre os preços.
0 comentário
![Cacau fecha em alta, mas fica abaixo dos picos recentes](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/1b91dbd113427a8c615b18875d47bb63.jpg)
Cacau fecha em alta, mas fica abaixo dos picos recentes
![Banana/Cepea: Nas regiões mineiras, os preços da prata seguem elevados](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/377336a9651276637d70f34795f1d13e.jpg)
Banana/Cepea: Nas regiões mineiras, os preços da prata seguem elevados
![Uva/Cepea: Maior volume de BRS vitória pressiona preços no Vale](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/f6c782bc719fe976f88d984b9ff30812.jpg)
Uva/Cepea: Maior volume de BRS vitória pressiona preços no Vale
![Tomate/Cepea: Cotações sobem em BH e SP, mas ainda estão em baixos patamares](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/3e04b2f12d21529939dbacbce8a0e7a0.jpg)
Tomate/Cepea: Cotações sobem em BH e SP, mas ainda estão em baixos patamares
![Mesmo com sinais de dúvida sobre a demanda, racionamento nas vendas de cacau dão firmeza aos preços](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/cacau-8W98S.jpg)
Mesmo com sinais de dúvida sobre a demanda, racionamento nas vendas de cacau dão firmeza aos preços
![Melão/Cepea: Início da colheita no RN/CE é marcado por melões de boa qualidade](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/81228f55c934560dc55f37a51178a87f.jpg)
Melão/Cepea: Início da colheita no RN/CE é marcado por melões de boa qualidade