Tomate: Preço sobe às vésperas do Natal
O tomate salada longa vida 3A foi cotado a R$ 42,36/cx de 18-20 kg (+ 17,27%) na Ceagesp nesta semana (16 a 20/12). Com o calor intenso nas últimas semanas, foram ofertados muito frutos, diminuindo a oferta no período atual. Somado a isso, houve antecipação do encerramento da safra de verão (safra do “cedo”) por muitos produtores de Reserva (PR) – influenciada pela aceleração da maturação e pelas chuvas que afetaram a qualidade. A elevação do preço mais expressiva foi a partir de quarta-feira (18), em função do crescimento de pedidos para a semana de Natal. Mesmo assim, a amplitude de preços foi grande: R$ 30,00/cx a R$ 55,00/cx, devido à variação da qualidade– segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea há pouca mercadoria boa e ainda há muito tomates manchados.
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