Alface: Preços não reagem como esperado em SP

Apesar da proximidade da safra de verão, alfacicultures da região de Mogi das Cruzes (SP) estão desanimados com o cenário de preços atual. Isso porque a expectativa era de aumento das cotações a partir de outubro, o que ainda não aconteceu. Nesta semana (21 a 25/10), a crespa foi cotada a R$ 10,44/cx com 20 unidades, sem variação frente semana passada.

Produtores esperam uma mudança positiva no início de novembro, devido ao clima favorável e começo de mês. Porém, alguns colaboradores apontam que uma melhora estável no setor ocorra de fato apenas em 2020, passadas as festas e comemorações. Em Ibiúna, com clima ameno e consequente menor procura, a semana foi marcada por queda nas cotações.

A americana teve preço médio de R$ 5,67/cx com 12 unidades, variação negativa de 25,74%. Houve descarte dessa variedade nas roças, pois devido à alta sensibilidade, tem sofrido com a falta d’água e dificuldades de irrigação, o que compromete a qualidade do produto final.

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