Banana: Oferta de prata ainda está moderada
As cotações da banana prata anã de primeira qualidade voltaram a aumentar na Ceagesp nesta semana (07 a 11/10), em 2%, sendo a fruta comercializada na média de R$ 58,75/cx de 20 kg. Com cenário diferente do esperado para essa época do ano, a variedade continua – e deve seguir – com oferta moderada na maioria das regiões produtoras pesquisadas pelo Hortifruti/Cepea, principalmente para os melhores padrões. Este fator limitou a entrada da fruta nos boxes atacadistas e, consequentemente, favoreceu o aumento das cotações nesta semana.
Além disso, agentes relataram que a qualidade da prata está melhorando, sendo que a maior parte do volume está dentro do padrão exigido pelos compradores, havendo menor concorrência com a fruta de segunda qualidade. Vale ressaltar, por outro lado, que esse aumento do preço poderia ser maior, se não fosse a demanda ainda contida, devido às menores cotações da nanica – que pode concorrer com a prata no atacado.
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