Batata: Mesmo com recuo, preço se mantém em altos patamares
Nesta penúltima semana de agosto (19 a 23/08) a batata padrão ágata especial se desvalorizou. A maior queda foi no atacado carioca: R$ 106,77/sc de 50 kg (-15,37%), seguido pelos mercados de Belo Horizonte (MG) e São Paulo (SP): R$ 105,98/sc (-12,05%) e R$ 120,36/sc (-9,49%), respectivamente. O motivodo recuo é a intensificação da safra de inverno aliada à elevada produtividade em locais como Vargem Grande do Sul (SP). A queda poderia ser maior caso todos os produtores estivessem colhendo, no entanto, muitos deles – do Sudoeste Paulista e Cristalina (GO), por exemplo – estão em intervalo. Houve, também, maior oferta de batata asterix – proveniente principalmente de regiões mineiras, como Bom Repouso e Senador Amaral, além de Vargem Grande do Sul, de acordo com os colaboradores do Hortifruti/Cepea. No Rio de Janeiro (RJ), esta variedade foi negociada por R$ 121,30/sc (-33,23%: é a maior queda entre os atacados acompanhados). Apesar de os valores serem históricos para o período (considerando o mês de agosto, são os maiores desde 2004), a tendência para as próximas semanas é de novas quedas nas cotações, pois a safra de inverno deve se intensificar ainda mais.
Confira mais informações no site www.hfbrasil.org.br
0 comentário
![Senar realiza Dia de Campo e reúne produtores rurais do Distrito Federal e Goiás](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/diadecampomirtiloedit-CTIw2.png)
Senar realiza Dia de Campo e reúne produtores rurais do Distrito Federal e Goiás
![Produtores serão orientados a seguir protocolo Chinês para exportarem noz-pecã](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/1136b3ff8bff4ab042ed2bd11a100c2f.jpg)
Produtores serão orientados a seguir protocolo Chinês para exportarem noz-pecã
![Do Grão à Barra #116 - Pesquisadores da Unicamp desenvolvem técnicas sustentáveis para extração de compostos valiosos a partir de resíduos agroindustriais](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/do-grao-a-barra-116-thumb-XEvwp.jpg)
Do Grão à Barra #116 - Pesquisadores da Unicamp desenvolvem técnicas sustentáveis para extração de compostos valiosos a partir de resíduos agroindustriais
![Tomate/Cepea: Temperaturas acima da média mantêm pressão sobre cotações](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/3e04b2f12d21529939dbacbce8a0e7a0.jpg)
Tomate/Cepea: Temperaturas acima da média mantêm pressão sobre cotações
![Mandioca/Cepea: Baixa oferta mantém preços em alta](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/73a0f78aa7447f84eb738d3a1961828a.jpg)
Mandioca/Cepea: Baixa oferta mantém preços em alta
![Risco de oferta e demanda firme resultam em alta volatilidade no mercado internacional de cacau](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/c2-y9PGp.jpg)
Risco de oferta e demanda firme resultam em alta volatilidade no mercado internacional de cacau