Cebola: Com tempo firme, volume de cebolas aumenta em São Paulo
Cebolicultores paulistas intensificaram a colheita nesta semana (12 a 16/19) em comparação à anterior, pois o clima foi favorável, sem precipitações. Com o aumento da oferta, o preço foi reduzido em São José do Rio Pardo (SP), ainda que — como nas demais regiões ofertantes do país—, o preço continue vantajoso para o produtor.
Na cidade paulista, a média de preços nesta semana foi de R$ 2,40/kg, redução de 7,7%. Colaboradores afirmaram que as vendas tanto em Monte Alto quanto em São José do Rio Pardo estavam boas e a qualidade se elevou, pois, com maior tempo de roça, os bulbos estão melhor curados.
Cerca de 50% do volume total da safra já foi comercializado em ambas as regiões, que se encontra atualmente em pico de safra. A expectativa é que a colheita se mantenha em ritmos acelerados nas próximas semanas.
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