Tomate: Problemas na produção e frio reduzem oferta
O frio dos últimos dias retardou a maturação do tomate, elevando as cotações, de acordo com informações do Hortifrúti/Cepea. Aliado a isso, em locais que contribuem muito com a disponibilidade nesta época do ano, como é o caso de Sumaré (SP), o encerramento antecipado resultou em menor oferta, assim como os problemas com a produção (incidência de broca) em Paty do Alferes (RJ). Entre 1º e 5 de julho, o tomate salada longa vida se valorizou na Ceagesp, comercializado a R$ 41,87/cx de 18-20 kg (+3,56%) o tipo 2A, e a R$ 76,06/cx (+9,44%) o 3A.
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