Tomate: Retrospectiva 2018
A área de tomate encerrou 2018 (safras de inverno, anual e indústria 2018 verão 2018/19), com queda de 11,8% frente à de 2017. A redução se deve sobretudo à indústria, que diminuiu sua área em 17,6%, devido aos estoques elevados de polpa.
Para o tomate de mesa, o maior recuo nos plantios ocorreu na safra de inverno, tanto na primeira parte (-10,7%), por causa dos anos anteriores de baixa capitalização, quanto na segunda (-14%), diante também dos baixos preços entre junho e setembro. Para a temporada de verão 2018/19, a redução deve ser de 5,4%, pois no verão anterior já houve uma queda acentuada da área e, em grande parte, a rentabilidade foi positiva. Já as regiões que colhem o ano todo tiveram uma redução de apenas 2,3% nos investimentos.
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