Cenoura: Chuvas causam descartes e preço sobe mais de 10% no cerrado mineiro
A combinação de chuvas volumosas com temperaturas elevadas em Minas Gerais nos últimos dias favoreceu a incidência de mela e nematoides nas cenouras do Cerrado Mineiro, levando a descartes de parte das raízes e reduzindo a oferta do produto. Além disso, as precipitações retardaram o ritmo da colheita desta safra, que já vem diminuindo em função da proximidade do fim. Assim, entre 19 e 23 de novembro, o preço da caixa com 29 kg de cenoura “suja” subiu 10,4% frente ao da semana anterior, para a média de R$ 17,00. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o menor ritmo das atividades de campo pode adiar para janeiro o encerramento da safra de inverno, que é esperado para dezembro. Como no próximo mês as variedades de verão já começam a ser colhidas, deve haver uma sobreposição entre as duas temporadas. Além dos danos às raízes colhidas, colaboradores do Hortifruti/Cepea afirmam que a chuva excessiva também dificulta a germinação das sementes recém-cultivadas. Deste modo, o percentual de replantio aumentou bastante no Cerrado.
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