Uva: Niagara se valoriza nas Ceasas

Nesta semana (15 a 19/10), a uva niagara se valorizou nas Ceasas, resultado da oferta restrita em Jales (SP) e Pirapora (MG). De acordo com viticultores piraporenses, atacadistas têm se mostrado relutantes em aceitar os altos preços da variedade, reduzindo pedidos. A retração de compradores, por sua vez, pode limitar novos avanços nos preços das próximas semanas.

Na roça mineira, o preço médio nesta semana foi de R$ 5,92/kg, maior valor praticado até então nesta temporada. Já em Jales, os preços se mantiveram praticamente estáveis, fechando à média de R$ 4,55/kg. Desta forma, as cotações nos atacados responderam aos altos valores pagos ao produtor: a valorização na Ceasa de Campinas foi de 7,8% frente à semana anterior, fechando à média de R$ 9,03/kg. Já na Ceagesp, o preço médio foi de R$ 7,00/kg, resultado da alta de 5% na mesma comparação.

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