Tomate: Cotações sobem 36% na Ceagesp

As baixas temperaturas dos últimos dias têm atrasado a maturação dos tomates, diminuindo a oferta de frutos e, consequentemente, elevando os preços. Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, há muitos frutos verdes nas roças, e a procura pelos maduros está maior. Nesse cenário, os valores dos tomates salada longa vida 2A e 3A subiram entre 3 e 7 de julho, com médias de R$ 41,11 e de R$ 61,09 por caixa de 20 quilos na Ceagesp, alta de 36% para ambos em relação à semana anterior.