Uva: Branca sem semente está em falta no mercado nacional

Publicado em 02/10/2020 16:35

Na União Europeia, a demanda pelas uvas brancas sem semente brasileiras continuaram fortes nesta semana (28/09 a 02/10). Após a abertura da janela de exportação na semana 36, os envios se intensificaram e, em conjunto com a taxa de câmbio favorável, viticultores do Vale do São Francisco (PE/BA) escolheram as exportações em detrimento do mercado nacional. Inclusive, o Hortifruti/Cepea não coletou preços referentes a estas uvas no mercado doméstico, visto que não houve amostragem suficiente.

Com isso, as finas com semente se valorizaram: a benitaka embalada teve média de R$ 6,76/kg no Vale, alta de 8% frente à semana passada. Nas centrais atacadistas, o desabastecimento de brancas sem semente foi claro, mas dadas as comercializações travadas por conta do final do mês, as bagas armazenadas nas câmaras frias foram suficientes para as vendas nos últimos dias.

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Fonte:
Cepea/Hortifruti

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