Arroz: Chuva prejudica acesso à lavoura, produtor recua e sustenta valores

O preço do arroz em casca segue estável no Rio Grande do Sul, registrando apenas ligeiras oscilações – entre R$ 39 e R$ 40. Segundo colaboradores do Cepea, as frequentes chuvas no estado têm dificultado o acesso a algumas propriedades rurais, afastando do mercado boa parte dos orizicultores. A postura retraída dos vendedores é reforçada ainda pelas desvalorizações observadas nos últimos três meses de 2018 e pela expectativa de menor colheita na safra 2018/19. Do lado comprador, algumas beneficiadoras aumentaram os valores de suas ofertas para realizar novas aquisições, mas mantiveram a preferência pelo arroz depositado em seus armazéns. Segundo empresas consultadas pelo Cepea, a demanda dos setores atacadista e varejista dos grandes centros consumidores aumentou, mas a “queda de braço” quanto aos preços persistiu. Nesse cenário, de 15 a 22 de janeiro, o Indicador do arroz em casca ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, recuou ligeiro 0,8%, fechando a R$ 39,77/sc no dia 22.