Preços do frango congelado e resfriado registram alta de mais de 1%
A referência para o frango congelado registrou ganho de 1,25% frente ao observado no fechamento desta quinta-feira (21), em que o valor está cotado em R$ 8,07 por quilo.
Para o frango resfriado, os preços tiveram valorização de 1,24% se comparado ao dia anterior e que está cotado em R$ 8,17 por quilo.
Segundo as informações do Cepea, a competitividade da carne de frango frente à suína está no maior patamar dos últimos quatro anos, desde novembro de 2020. Na parcial de novembro (até o dia 19), o frango inteiro é negociado, em média, R$ 6,68/kg mais barato que a carcaça especial suína, sendo que esta diferença está 14,4% acima da de outubro.
De acordo com as informações da Scot Consultoria, a ave terminada nas granjas paulistas segue com estabilidade e cotada em R$5,50 por quilo. Já para o atacado paulista, a referência do frango registrou queda de 0,66% e precificada ao redor de R$ 7,55 por quilo.
A referência para o animal vivo no Paraná apresentou alta de 0,65% no comparativo diário, em que está cotado em R$ 4,65/kg.A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) divulgou que o frango vivo seguiu com estabilidade e sendo negociado em R$ 4,49/kg.
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