Suinocultura independente: mercado mostra firmeza, com demanda por animais por parte dos frigoríficos

Nesta quinta-feira (5) as principais praças que negociam suínos na modalidade independente registraram altas ou estabilidade nas cotações. Lideranças apontam para um aumento na demanda por parte dos frigoríficos por lotes de animais vivos para abate, e inclusive falam em animais com pesos menores disponíveis. 

Em São Paulo, o preço subiu, saindo de R$ 6,83/kg vivo para R$ 7,00/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). 

"A alta foi motivada pelo crescimento da procura por animais vivos em todo o país. Os frigoríficos conseguiram impor durante a semana novos preços no abatido, e sinalizam possibilidade de nova tabela para a próxima semana. E por fim, o dólar valorizando sobre o real, as exportações estão indo muito bem. Aliás, já somos o 3º maior exportador de carne suíno no mundo", disse o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira.

No mercado mineiro, houve aumento, saindo de R$ 6,50/kg vivo para R$ R$ 6,75/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"O mercado de suínos já começa a sentir 'ares de final de ano', quando temos geralmente o último trimestre com os melhores preços. A demanda nesse momento se encontra superior à oferta permitindo uma alta nas cotações inclusive em acordo com os frigoríficos", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal ficou estável em R$ 6,33/kg vivo nesta semana.

"Esta semana o valor se manteve, embora a gente veja que no mercado há uma procura grande por animais. Não tem animais pesados no mercado. Tínhamos uma expectativa de aumento de, pelo menos, R$ 0,20 centavos, mas que não se confirmou. O mercado realmente está complicado e vamos aguardar que o preço da arroba do boi tenha uma reação maior para termos uma oportunidade a mais", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.