Suínos: preços estáveis ou com quedas fecham esta segunda-feira (31)
O mercado de suínos terminou esta segunda-feira (31) com cotações registrando quedas ou estabilidade. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços do suíno vivo estão em queda no mercado doméstico. Segundo levantamento do órgão, esse movimento é resultado da oferta elevada e das fracas vendas da carne, sobretudo nesta segunda quinzena do mês, quando o poder de compra de muitos consumidores brasileiros tipicamente diminui.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve baixa de 2,59%/2,50%, chegando a R$ 113,00/R$ 117,00, enquanto a carcaça especial ficou estável em R$ 8,90/kg/R$ 9,30/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (28), foram registradas baixas em Minas Gerais, na ordem de 0,62%, atingindo R$ 6,42/kg, retração de 0,34% no Rio Grande do Sul, custando R$ 5,90/kg, e recuo de 1,37% em São Paulo, alcançando R$ 6,47/kh. Os preços ficaram estáveis no Paraná (R$ 6,02/kg) e Santa Catarina (R$ 5,76/kg).
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