Suinocultura independente: Preços seguem estáveis em São Paulo, mas com expectativa de mercado aquecido na próxima semana

Nesta quinta-feira (01), o mercado da suinocultura independente manteve estabilidade nos preços dos animais ao longo desta semana, sendo que em algumas regiões os valores apresentaram leves ganhos nesta semana. 

Conforme divulgado pela Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o mercado nesta semana sinalizou manutenção nos preços do suíno vivo. No estado, os preços do animal estão sendo negociados ao redor de R$ 125,00/@ condições de bolsa, na qual a associação informou que foram 16.000 suínos comercializados.

“A definição por parte dos frigoríficos e dos criadores foi pela manutenção dos preços praticados e vamos seguir trabalhando todos unidos para estancar o recuo dos valores do vivo e abatido. Esse foi o compromisso entre as duas partes, pois o mercado tende a trabalhar na próxima semana mais aquecido em função do recebimento dos salários”, comentou ao Notícias Agrícolas. 

Já no estado de Minas Gerais, o preço do suíno vivo está em torno de R$ 6,00/kg em que as vendas durante a semana corrente tiveram um bom desempenho, conforme as informações da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).

"Os preços nestes patamares estão mais atrativos aos consumidores. Porém, o que impediu o acordo com os frigoríficos nesta semana foi uma alegada carcaça de animais provenientes de outros estados", disse Alvimar Jalles, consultor de mercado da entidade.

Em Santa Catarina, os preços estão sendo negociados em R$ 5,54/kg, com prazo estimado em 28 dias. De acordo com o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio de Lorenzi, o mercado tem a projeção de comercialização para a próxima semana 16.182 animais, com peso médio de 116 kg. 

No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 25/05/2023 a 31/05/2023), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) com queda de 3,28%, fechando a semana em R$ 5,92/kg.

“Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente queda, podendo ser cotado a R$ 5,80.”, informou em seu relatório semanal.