Mercado do frango segue estabilidade nesta 3ª feira

Publicado em 10/01/2023 15:47

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Nesta terça-feira (10), as cotações do frango permaneceram estáveis nas principais praças acompanhadas pelo Notícias Agrícolas. No entanto, o preço do frango no atacado paulista registrou movimentação de queda de 0,83% e ficou cotado em R$ 6,00/kg, conforme apontou o levantamento da Scot Consultoria.

 Já no caso da  referência para a carne de frango na granja em São Paulo, a Scot Consultoria informou que os valores permaneceram estáveis e estão precificados ao redor de R$ 5,00/kg. 

No estado de Santa Catarina,  o valor da ave seguiu estável e cotado em  R$ 3,02/kg, conforme divulgado pelo Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina).  A referência do frango vivo no Paraná não teve alteração e está cotado ao redor de R $ 5,03/kg, enquanto em São Paulo a cotação do frango vivo está sem referência. 

No último levantamento realizado pelo Cepea nesta segunda-feira (10), o preço do frango congelado permaneceu estável e está cotado em R$ 7,40/kg. Já a cotação do frango resfriado apresentou estabilidade sendo negociado em R$ 7,53/kg. 

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Por:
Andressa Simão
Fonte:
Notícias Agrícolas

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