Suinocultura independente: pós-feriado com expectativa de aumento frustrada para os suinocultores
O aumento no preço do suíno comercializado no mercado independente esperado para este começo de setembro ainda não veio, frustrando as expectativas de criadores nas principais praças que comercializam o animal nesta modalidade nas bolsas de suínos realizadas nesta quinta-feira (8).
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O preço em São Paulo ficou estável R$ 7,46/kg vivo, valor praticado pela terceira semana consecutiva, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).
O presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, aponta que esta manutenção no preço frustrou a expectativa dos criadores, que esperavam um reajuste positivo nesta semana. "O motivo pelo qual esse reajuste não veio é porque o preço da carcaça suína não consegue sair dos patamares entre R$ 9,50/kg a R$ 10,30/kg. Os frigoríficos presentes na realização da bolsa disseram que não havia consições para um repasse", pontuou Ferreira.
No mercado mineiro, o preço retomou ao patamar negociado na íltima semana de agosto, valor de R$ 7,00/kg vivo, após um preço sugerido de R$ 7,30/kg vivo na semana passada, já que não havia concordância entre frigoríficos e produtores, conforme dados da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"O mercado na semana flui naturalmente neste mesmo preço que não tinha sido acordado na semana anterior. O que está se desenhando é um piso de R$ 7,00", apontou o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.
Em Santa Catarina, segundo dados da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o preço do animal permaneceu estável em R$ 6,6,65/kg vivo.
Para Losivanio de Lorenzi, presidente da ACCS, o mercado segue "andando em círculos", o que surpreende, devido ao recorde de exportações registrado em agosto, o que mostra o escoamento do produto.
No estado do Paraná, Considerando a média semanal (entre os dias 01/09/2022 a 07/09/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve alta de 2,76%, fechando a semana em R$6,49/kg vivo.
"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$6,82/kg vivo", informa o reporte.
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