Frango: ave na granja tem recuo de preço em SP nesta terça-feira (9)
Nesta terça-feira (9) os preços no mercado de frango ficaram estáveis, com exceção do valor da ave na granja em São Paulo, que sofreu queda. De acordo com informações do Cepea/Esalq, depois de avançarem por cinco meses consecutivos e atingirem recordes reais em setembro, os valores médios da carne de frango se enfraqueceram, especialmente na segunda metade de outubro.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja caiu 3,45%, custando R$ 5,60/kg, enquanto o frango no atacado ficou estável em R$ 7,40/kg.
No caso do animal vivo, não houve mudança de preço em São Paulo, valendo R$ 5,50/kg, no Paraná, fixado R$ 5,91/kg, nem em Santa Catarina, custando R$ 3,70/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (8), tanto o preço da ave congelada quanto o da resfriada ficaram estáveis, valendo, respectivamente, R$ 7,76/kg e R$ 8,07/kg.
0 comentário
Preços do frango congelado e resfriado registram alta superior a 6% na primeira quinzena de novembro
Preços dos suínos independentes mantêm estabilidade nesta semana, mas tendência é de alta com a chegada do final de ano
Suínos/Cepea: Carne suína ganha competitividade frente à bovina
Preços dos suínos sobem em véspera de feriado com demanda firme e estoques reduzidos
Com sazonalidade e feriados, cotação do frango no atacado paulista registra avanço de 9,4% na primeira quinze de novembro/24
Volume exportado de carne suína alcança 59,4 mil toneladas até a terceira semana de novembro/24