Suínos: preços cedem ainda mais nesta segunda-feira (17)
O movimento de uqeda nos preços no mercado de suínos continuou nesta segunda-feira (17). De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços da carne suína e do animal vivo estão em queda nesta primeira quinzena de maio. Segundo pesquisadores, apesar do Dia das Mães e do pagamento dos salários na semana passada, a venda de carne no mercado doméstico está enfraquecida.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIFrecuou 4,17%/7,69%, alcançando R$ 115,00/R$ 120,00, enquanto a carcaça especial caiu 2,11%/4,00%, valendo R$ 9,30/R$ 9,60 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (14), houve queda de 2,29% em Minas Gerais, atingindo R$ 7,26/kg, recuo de 1,61% no Rio Grande do Sul, chegando a R$ 6,74/kg, baixa de 1,27% em São Paulo, alcançando R$ 6,97/kg, baixa de 0,90% no Paraná, custando R$ 6,62/kg, e de 0,75% em Santa Catarina, fechando em R$ 6,63/kg.
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