Frango: mercado com preços em alta ou estáveis; ave viva em SP sobe
O mercado de frango encerrou esta quarta-feira (5) com cotações estáveis ou em alta. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a distância entre os valores da carne de frango e os das principais substitutas se ampliou, garantindo boa competitividade frente à suína e renovando a diferença recorde com relação à bovina.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, assim como o frango no atacado, cotado em R$ 6,70/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou inalterdo em Santa Catarina, R$ 3,32/kg e no Paraná, custando R$ 4,85/kg. Houve alta de 5,26% em São Paulo, alcançando R$ 5,00/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (4), a ave congelada teve aumento de 1,37%, valendo R$ 6,67/kg, e a resfriada teve leve valorização de 0,89%, fechando em R$ 6,77/kg.
0 comentário
![Exportações de carne de frango na 3ª semana de julho têm leves avanços nas médias diárias de faturamento e volume](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/ea5141f5af48a8963347edc1e96fc3c4.jpg)
Exportações de carne de frango na 3ª semana de julho têm leves avanços nas médias diárias de faturamento e volume
![Embrapa: Documento propõe modernização da inspeção sanitária em abatedouros de frango de corte](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/d8a855a3e2ce6c1d9c66e29f2612b38f.jpg)
Embrapa: Documento propõe modernização da inspeção sanitária em abatedouros de frango de corte
![Em 15 dias úteis, Brasil ultrapassa os 85% em faturamento e volume exportados de carne suína em julho](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/dd7eee8a59d3816011b32cb9b081ce70.jpg)
Em 15 dias úteis, Brasil ultrapassa os 85% em faturamento e volume exportados de carne suína em julho
![Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de SC emite Nota Técnica com recomendações para reforçar medidas de biosseguridade em granjas avícolas](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/ba256cbf05ee437f36a7c5ebe617d31b.jpg)
Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de SC emite Nota Técnica com recomendações para reforçar medidas de biosseguridade em granjas avícolas
![Mapa descarta casos suspeitos de doença de Newcastle na zona de proteção estabelecida no RS](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/mapa-descarta-casos-suspeitos-de-doenca-de-newcast-vKOqZ.png)
Mapa descarta casos suspeitos de doença de Newcastle na zona de proteção estabelecida no RS
![Ovos/Cepea: Cotações são as menores desde janeiro deste ano](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/926a9e180d3eda65cdd1e9c8361f6341.jpg)
Ovos/Cepea: Cotações são as menores desde janeiro deste ano