Frango: cotações mistas nesta terça-feira (6)
Nesta terça-feira (6) os preços no mercado do frango ficaram em campo misto. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o movimento de preços dos produtos no mercado atacadista de cortes e miúdos da Grande São Paulo está distinto.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, enquanto o frango no atacado subiu 1,79%, cotado em R$ 5,70/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, não houve alteração de valor em Santa Catarina, valendo R$ 3,21/kg, nem no Paraná, precificado em R$ 4,93/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (5), o frango congelado teve leve recuo de 1,57%, atingindo R$ 6,28/kg, enquanto a ave resfriada caiu 2,05%, fechando em R$ 6,20/kg.
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